Beschreibung
Allgemeine Informationen
Name: Kardinal
alternative Namen: —
Herkunft: Zufallssämling
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel / Back -, Kochapfel, vielseitig in der Küche verwendbar, ungünstig für Most
Geschmack: süß / süß, fruchtig
Frucht: mittelgroß
Farbe: grün bis wachsgelb
Schale: glatt, leicht wachsig, etwas hart
Fruchtfleisch: grünlich weiß bis cremefarben, saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: September
Genuss: Oktober – Dezember
Standortbedingungen
Boden: mittel / frisch, nährstoffreich
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte / kühles bis sehr warmes Klima
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Kleinwuchs
Baum: