Keswicker Küchenapfel

Artikelnummer: 9143ca34a3f9 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung Deutsch

Allgemeine Informationen

Name: Keswicker Küchenapfel

alternative Namen: Keswick Codlin

Herkunft: in Gleaston Castle in der Nähe von Ulverston, England, gefunden, erste Aufzeichnungen von 1793, von der Baumschule John Sander in Keswick, Cumbria, England in den Handel gebracht

Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / Küchenapfel
Geschmack: säuerlich / ziemlich mild weinsäuerlich,  wenig süß
Frucht: mittelgroß bis groß, kantig, rundlich kegelförmig, etwas stielbauchig
Farbe: intensiv gelbgrün, sonnenseits etwas goldgelber, mit kleinen schwarzbraunen schalenpunkten
Schale: sehr druckempfindlich, glett, wenig geschmeidig, mattglänzend
Fruchtfleisch: saftig, hellgelblichweiß, etwas grob und locker, merkig
Reife: Sommerapfel
Pflückreife: Ende August
Genuss: höchstens bis Mitte Oktober

Standortbedingungen
Boden: / gut auf schweren Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: / hat sich auch in rauen Lagen bewährt

Krankheiten und Baum
Krankheiten: etwas anfällig für Spitzendürre, leicht Alternanz
Baum: mittelfrüh blühend, diploid, Ertag hoch, pyramidale Krone

Description English

General facts

Name: Keswicker kitchen apple

Synonyms: Keswick Codlin

Origins: found at Gleaston Castle near Ulverston, England, first recorded in 1793, marketed by the John Sander Nursery in Keswick, Cumbria, England

About the fruit

Uses: economic apple / kitchen apple

Taste: acidic / rather mild, tartaric, not very sweet

Fruit: medium-sized to large, angular, rounded, conical, somewhat stem-bellied

Color: intense yellow-green, slightly more golden yellow on the sunny side, with small black-brown peel points

Skin: very sensitive to pressure, smooth, not very supple, matt-glossy

Fruits: juicy, light yellowish white, somewhat coarse and loose, noticeable

Ripe: summer apple

Ripe for picking: end of August

Enjoyment: until mid-October at the most

Site conditions

Soil: good on heavy soils

Altitude: suitable for altitude

Climate: / has also proven itself in rough locations

Diseases and tree

Diseases: somewhat prone to peak drought, slight alternation

Tree: medium early flowering, diploid, high yield, pyramidal crown

 

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Sommerapfel

Verwendung

Tafelapfel / Küchenapfel, Wirtschaftsapfel

Höhenlage

geeignet