Beschreibung
Allgemeine Informationen
Name: Elder (aus Leipzig)
Alternative Namen: –
Herkunft: Gezüchtet in Leipzig, Deutschland
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelobst
Geschmack: Süß-säuerlich, aromatisch, leicht herb
Frucht: mittelgroß
Farbe: gelb-grüne bis gelb-rote Schale.
Schale:
Fruchtfleisch:
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: September bis Oktober
Genuss: Oktober bis Dezember
Standortbedingungen
Boden: Tiefgründige, humusreiche, nährstoffreiche Böden mit guter Wasserspeicherfähigkeit.
Höhenlage: bis ca. 300m
Klima: ist Frosthart und stellt nur geringe Ansprüche an Klima und Boden
Krankheiten und Baum
Krankheiten: recht robust und widerstandsfähig
Baum: Stark wachsend und aufrecht
