Ananasrenette

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Beschreibung

Allgemeine Informationen
Name: Ananasrenette
alternative Namen: Renette Ananas
Herkunft: unsicher, vielleicht aus Holland oder Belgien, um 1820 im Rheinland verbreitet

Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel, Universal / Frischverzehr, einst Spitzentafelsorte, häusliche Verarbeitung, Saft, Mus
Geschmack: säuerlich / weinsäuerlich, stark sortentypisch aromatisch
Frucht: klein bis mittelgroß
Farbe: zitronengelb, grün, hellorange verwaschen
Schale: glatt, trocken
Fruchtfleisch: weiß-gelblich, fest, saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Mitte bis Ende Oktober
Genuss: bis Februar

Standortbedingungen
Boden: hoch / beste, nährstoffreiche, genügend feuchte, durchlässige Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: schlechte Frosthärte / warmes Klima bevorzugt

Krankheiten und Baum
Krankheiten: auf zu nassen Böden krankheitsanfällig
Baum: schwacher bis mittelstarker Wuchs, lange Blüte, witterungsempfindlich

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Winterapfel

Verwendung

Tafelapfel / Küchenapfel, Universal

Bodenqualität

hoch

Höhenlage

geeignet

Frosthärte

schlecht