Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Doppelter Prinzenapfel
Alternative Namen: Doppelter Melonenapfel, Doppelter Hasenkopf, Doppelnonne
Herkunft: Wahrscheinlich in Norddeutschland (Schleswig-Holstein?) entstandener Abkömmling des Prinzenapfels (in der Schweiz wurde per Gen-Fingerprinting festgestellt, dass der Prinzenapfel die Muttersorte ist)
Informationen zur Frucht
Verwendung: gut zum Saft pressen geeignet
Geschmack: angenehme Säure bei geringem Zuckergehalt
Frucht: meist walzenförmige, große Frucht, erscheint wie ein großer Prinzenapfel, Achsenhöhle ist weit offen und enthält meist nur wenige, gut ausgebildete Kerne
Schale: gelb
Fruchtfleisch: saftig, säuerlich, wird schnell mehlich
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: Ende September bis Anfang November
Genuss: Oktober bis März
Standortbedingungen
Boden: lockerer Gartenboden, liebt feuchte, tiefgründige Standorte mit nahrhaftem Boden
Höhenlage: hügelige Lagen und wächst bis in Höhen von 800 Meter
Klima: Sonne bis Halbschatten
Krankheiten und Baum
Krankheiten: –
Baum: Der Baum wächst stark und wird sehr alt und groß (bis 10 m) Alte auseinander gebrochene Bäume haben eine erstaunliche Regenerationskraft, Herzwurzler
Description English
General facts
Name: Double Prince Apple
Alternative Names: Double Melon Apple, Double Rabbit Head, Double Nun
Origins: Descendant of the Prince’s Apple, probably originating in northern Germany (Schleswig-Holstein?) (in Switzerland it was determined by gene fingerprinting that the Prince’s Apple is the mother variety)
About the fruit
Uses: good for juicingTaste: pleasant acidity with low sugar content
Fruit: usually cylindrical, large fruit, appears like a large prince’s apple, the axilla is wide open and usually contains only a few, well-developed seeds
Peel: yellow color
Flesh: juicy, sour, quickly becomes mealy
Ripening: Autumn apple
Ripe for picking: Late September to early November
Enjoyment: October to March
Site conditions
Soil: loose garden soil, loves moist, deep locations with nutritious soil
Altitude: hilly locations and grows to heights of 800 meters
Climate: Sun to semi-shade
Diseases and tree
Diseases: –
Tree: The tree grows strong and grows very old and tall (up to 10 m). Old broken trees have amazing regenerative power, cordate roots
