Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Fraas Sommerkalvill
alternative Namen: Fraas Weißer Sommerkalvill, Sommerkalvill
Herkunft: Zufallssämling, von Dekan Fraas in Balingen (Baden-Württemberg) gefunden, 1850 erstmals beschrieben, heute noch vereinzelt in Süddeutschland zu finden
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel, Universal, Wirtschaftsapfel
Geschmack: süß / angenehm, weinsäuerlich gewürzt
Frucht: mittelgroß bis groß, unregelmäßig geformt, leicht abgeflacht
Farbe: grüngelblich, sonnenseits blassrot verwaschen und gestreift, viele feine bräunliche Lentizellen
Schale: uneben, manchmal warzig, leicht fettig, glänzend
Fruchtfleisch: weiß, locker, ziemlich fein, saftig
Reife: Sommerapfel
Pflückreife: September
Genuss: bis Mitte Oktober
Standortbedingungen
Boden: gering / anspruchslos
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / anspruchslos, auch in rauen Lagen anbauwürdig
Krankheiten und Baum
Krankheiten: kaum Alternanz, wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge
Baum: robust, anfangs stark später schwächer wachsend, Krone hochgewölbt und kugelförmig, stark verzweigt, Blüte mittelspät, Ertrag früh und hoch
Description English
General facts
Name: Fraas Sommerkalvill
Synonyms: Fraas Weißer Sommerkalvill, Sommerkalvill
Origins: Random seedling, found by Dean Fraas in Balingen (Baden-Württemberg), described for the first time in 1850, can still be found here and there in southern Germany today
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple, universal, economic apple
Taste: sweet / pleasant, tartly spiced
Fruit: medium to large, irregularly shaped, slightly flattened
Color: greenish yellow, pale red washed out and streaked on the sunny side, many fine brownish lenticels
Peel: uneven, sometimes warty, slightly greasy, shiny
Flesh: white, fluffy, quite fine, juicy
Ripe: summer apple
Ripe for picking: September
Enjoyment: until mid-October
Site conditions
Soil: low / undemanding
Altitude: suitable for altitude
Climate: medium frost hardiness / undemanding, also suitable for cultivation in rough locations
Diseases and tree
Diseases: hardly any alternation, little susceptible to diseases and pests
Tree: robust, initially strong later growing weaker, crown arched and spherical, heavily branched, flowering medium late, yield early and high