Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Lausitzer Nelkenapfel
alternative Namen: —
Herkunft: ungewiss, seit langer Zeit in Ostdeutschland, besonders in höheren Lagen Ostsachsens verbreitet
Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / vorwiegend Wirtschaftssorte, auch für Mostbereitung
Geschmack: säuerlich / weniger süß, säurearm
Frucht: meist mittelgroß bis groß, gleichmäßig hochrund mit flachen Kanten, oft ein scharfer Grat über der Frucht
Farbe: hell gelblichgrün, sonnenseits trübrot, mit schwachen Streifen
Schale: glatt, hart, gering fettig, druckfest
Fruchtfleisch: fast weiß, mittelfest, mäßig saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Anfang bis Mitte September
Genuss: bis März
Standortbedingungen
Boden: mittel / durchlässige, keine schweren Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / freie Lage, sonst geringe Ansprüche, bis in raue Höhenlagen
Krankheiten und Baum
Krankheiten: gering Schorf, mäßig Mehltau, aber in nassen Böden Krebs
Baum: breitausladende Krone mit steil aufrechten, dicht verzweigten Leitästen, die später von unten her verkahlen, auch im Alter noch mittelstarkes Wachstum und standfest
Description English
General facts
Name: Lusatian Nelkenapfel
Synonyms: —
Origins: uncertain, for a long time in East Germany, especially widespread in higher elevations in East Saxony
About the fruit
Uses: commercial apple / predominantly commercial variety, also for making must
Taste: sour / less sweet, low in acid
Fruit: mostly medium to large, evenly high and round with flat edges, often a sharp ridge above the fruit
Color: light yellowish green, cloudy red on the sunny side, with faint stripes
Peel: smooth, hard, slightly greasy, pressure-resistant
Flesh: almost white, medium firm, moderately juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: early to mid-September
Enjoyment: until March
Site conditions
Soil: medium / well drained, no heavy soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / free location, otherwise low demands, up to rough altitudes
Diseases and tree
Diseases: low scab, moderate powdery mildew, but cancer in wet soils
Tree: broadly spreading crown with steeply upright, densely branched leading branches, which later become bald from below, medium-strong growth even in old age and stable