Minister von Hammerstein

Artikelnummer: ec1fe7f582d8 Kategorie:

Beschreibung

Allgemeine Informationen
Name: Minister von Hammerstein
alternative Namen: Glasapfel, Zitronenapfel, Wachsapfel
Herkunft: 1882 in Geisenheim gezüchtet

Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Most – und Kuchenapfel
Geschmack: säuerlich / kräftig weinsäuerlich, erfrischend
Frucht: mittelgroß bis groß
Farbe: leuchtend gelb
Schale: zart und geschmeidig
Fruchtfleisch: gelblich-weiß
Reife: Winterapfel
Pflückreife: September
Genuss: Oktober – Februar

Standortbedingungen
Boden: mittel / gut durchlüftete, feuchte Böden
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: gute Frosthärte / warmes Klima

Krankheiten und Baum
Krankheiten: Fruchtfäule, Apfelwickler, Mehltau, Schorf
Baum: mittelstarker Wuchs, Krone tendiert zum Schirm, früh einsetzende, langanhaltende Blüte, witterungsunempfindlich

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Winterapfel

Verwendung

Universal

Bodenqualität

mittel

Höhenlage

nicht geeignet

Frosthärte

gut