Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Spartan
alternative Namen: —
Herkunft: aus Kanada, Versuchsstation Summerland B.C., Kreuzung aus „McIntosh“ und „Yellow Newton“, seit 1930 im Handel
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel / Frischverzehr
Geschmack: süß / einseitig süß, kaum Säure, fade und leer schmeckend, ohne besonderes Aroma
Frucht: breitrundlich, teils schief mit flachen breiten Kanten
Farbe: Grundfarbe: olivgrün
Deckfarbe: trüb braunrot bis braunviolett
Frucht ist von vielen Schalenpunketen überzogen
Schale: glatt, trocken, hart
Fruchtfleisch: weiß, locker, mäßig saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: September
Genuss: November – Februar
Standortbedingungen
Boden: mittel / nährstoffreiche, feuchte Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / anspruchslos
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Schorf
Baum: mittelstarker Wuchs, mittlere Blühzeit, frostempfindliche Blüte
Description English
General facts
Name: Spartan
Synonyms: —
Origins: from Canada, Summerland B.C. test station, cross between „McIntosh“ and „Yellow Newton“, in trade since 1930
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple / fresh consumption
Taste: sweet / sweet on one side, hardly any acidity, tasting bland and empty, without any special aroma
Fruit: broadly rounded, partly crooked with flat, broad edges
Color: Basic color: olive green Opaque color: cloudy brown-red to brown-violet Fruit is covered with many peel points
Peel: smooth, dry, hard
Flesh: white, fluffy, moderately juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: September
Enjoyment: November – February
Site conditions
Soil: medium / nutrient-rich, moist soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: medium hardiness / undemanding
Diseases and tree
Diseases: scab
Tree: medium strong growth, medium flowering time, frost-sensitive flower
