Börtlinger Weinapfel

Artikelnummer: da1cacb0f3f7 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung Deutsch

Allgemeine Informationen

Name: Börtlinger Weinapfel

alternative Namen:

Herkunft: um 1827 entstanden, zwischen Stuttgart und Göppingen (Gemeinde Börtlingen)

Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / vorwiegend Mostsorte, auch für Wirtschaft geeignet
Geschmack: süß / hoher Zuckergehalt mit wenig Säure
Frucht: klein, auch mittelgroß; kugelig
Farbe: hellgelb, sonnenseits mit flächiger braunroter Deckfarbe
Schale: glatt, hart, trocken, nicht druckempfindlich
Fruchtfleisch: feinzellig, fest, sehr saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: ab Mitte September
Genuss: bis November

Standortbedingungen
Boden: mittel / durchlässige, ausreichend feuchte Böden
Höhenlage: für Höhenlage nicht geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / in warmer bis höchstens mittlerer Höhenlage

Krankheiten und Baum
Krankheiten: mittelstark für Mehltau, gering für Schorf, auf schwerem Boden auffällig stark krebsanfällig
Baum: breitrunde Krone, schräge im Alter überhängende Äste, anfangs starker, bei Vollertrag höchstens mittelstarker Wuchs

Description English

General facts

Name: Börtlinger Weinapfel

Synonyms:

Origins: Created around 1827, between Stuttgart and Göppingen (municipality of Börtlingen)

About the fruit

Uses: Commercial apple / mainly must type, also suitable for business

Taste: sweet / high sugar content with little acidity

Fruit: small, also medium-sized; spherical

Color: light yellow, on the sunny side with a flat brown-red covering color

Peel: smooth, hard, dry, not sensitive to pressure

Flesh: fine-celled, firm, very juicy

Ripe: autumn apple

Ripe for picking: from mid-September

Enjoyment: until November

Site conditions

Soil: medium / well drained, sufficiently moist soils

Altitude: not suitable for altitude

Climate: medium hardiness / in warm to at most medium altitude

Diseases and tree

Diseases: moderate for powdery mildew, low for scab, on heavy soil noticeably highly susceptible to cancer

Tree: broadly round crown, sloping branches overhanging with age, initially strong, at most medium-strong growth when full

Eigenschaftenen

Geschmack

süß

Reife

Herbstapfel

Verwendung

Wirtschaftsapfel

Bodenqualität

mittel

Höhenlage

nicht geeignet

Frosthärte

mittel