Grüner Stettiner

Artikelnummer: 4587be893957 Kategorie:

Beschreibung

Allgemeine Informationen
Name: Grüner Stettiner
alternative Namen: Grüner Winterstettiner
Herkunft: ungewiss, soll aber schon um 1700 bekannt gewesen sein

Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / typische Wirtschaftssorte
Geschmack: säuerlich / angenehme Säure, kaum Aroma
Frucht: unterschiedliche Formen, meist groß, flachrund, andeutungsweise flache Wülste um die Frucht
Farbe: Grundfarbe: gelblich-grün, sonnenseits etwas gerötet
Schale: dick, glatt
Fruchtfleisch: zunächst fest, auf dem Lager mürbe, saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: ab Mitte Oktober
Genuss: bis Mai

Standortbedingungen
Boden: gering / keine besonderen Ansprüche
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / keine besonderen Ansprüche

Krankheiten und Baum
Krankheiten: sehr robust
Baum: große, weit ausladende Krone, mit mäßig gut verzweigten starken Ästen, auch im Vollertragsalter noch mittelstarkes Wachstum

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Winterapfel

Verwendung

Wirtschaftsapfel

Bodenqualität

gering

Höhenlage

geeignet

Frosthärte

gut