Herma

Artikelnummer: b5034ed68103 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung Deutsch

Allgemeine Informationen

Name: Herma

alternative Namen:

Herkunft: Müncheberger Züchtung, aus Samen der Sorte „Jonathan“ entstanden

Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Tafelapfel, industrielle und häusliche Verarbeitung
Geschmack: säuerlich / süß-säuerlich, sehr wohlschmeckend, zart parfümiert
Frucht: mittelgroße bis große Frucht, kugelig, 5 ausgeprägte Wülste auf den Fruchtseiten
Farbe: Grundfareb: hellgrün bis gelb
Deckfarbe: hellrot bis purpurrot, flächig verwaschen, gestreift, hell bläulich bereift, rostartige Schalenpunkte
Schale: glatt, geschmeidig, trocken, dick, hart
Fruchtfleisch: gelblich weiß, fest, feinzellig, sehr saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Oktober
Genuss: Oktober – März

Standortbedingungen
Boden: mittel / leichte, nährstoffreiche, feuchte Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / breit anbaufähig, aber windgeschützt

Krankheiten und Baum
Krankheiten: keine bekannt
Baum: mittelstarker Wuchs, dünntriebig, gering verzweigt, schmale Krone, kurze Blütezeit

Description English

General facts

Name: Herma

Synonyms:

Origins: Müncheberger breeding, developed from seeds of the „Jonathan“ variety

About the fruit

Uses: Universal / table apple, industrial and domestic processing

Taste: sour / sweet-sour, very tasty, delicately perfumed

Fruit: medium-sized to large fruit, spherical, 5 pronounced bulges on the fruit sides

Color: Basic color: light green to yellow Opaque color: light red to purple red, washed out, striped, light bluish frosted, rust-like peel points

Peel: smooth, supple, dry, thick, hard

Flesh: yellowish white, firm, fine-celled, very juicy

Ripe: winter apple

Ripe for picking: October

Enjoyment: October – March

Site conditions

Soil: medium / light, nutrient-rich, moist soils

Altitude: suitable for altitude

Climate: medium frost hardiness / widely cultivable, but sheltered from the wind

Diseases and tree

Diseases: none known

Tree: medium-strong growth, thin shoots, few branches, narrow crown, short flowering period

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Winterapfel

Verwendung

Universal

Bodenqualität

mittel

Höhenlage

geeignet

Frosthärte

mittel