Beschreibung
Allgemeine Informationen
Name: Kaiser Wilhelm
alternative Namen: Wilhelmapfel
Herkunft: 1864 aus Witzhelden / Kreis Solingen
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Frischverzehr, häusliche Verarbeitung, Saft
Geschmack: säuerlich / säuerlich, schwach aromatisch
Frucht: mittelgroß bis groß, rund bis breit
Farbe: Grundfarbe: gelb-grün
Deckfarben: hellrot bis rot gestreift
Schale: glatt, trocken, fest
Fruchtfleisch: gelblich-weiß, fest, feinzellig, mäßig saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: September
Genuss: Oktober – Februar
Standortbedingungen
Boden: gering / anspruchslos
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: mittlere Frosthärte / anspruchslos
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Stippe, auf zu nassem Boden Krebs
Baum: sehr starker Wuchs, mittelfrühe Blüte
