Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: Langer Grüner Gulderling
alternative Namen: Lauchsen-Apfel, Weinapfel, Fässles Apfel, Gulderling Long Vert
Herkunft: sehr alte in Bauerngärten verbreitete Sorte
Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel, Wirtschaftsapfel / auch als Wirtschaftsapfel verwendbar, bei Spätverbrauch auch als Essapfel verwendbar
Geschmack: säuerlich / weinsäuerlich, schwach gewürzt ohne viel Eigengeschmack
Frucht: mittelgroß
Farbe: Grundfarbe grün, bei Lagerreife hellgelblich grün oder mehr gelblich, selten sonnenseits etwas roststreifig; Schalenpunkte weitläufig stehend und fein, nur als Tupfer angedeutet
Schale: glatt und geschmeidig
Fruchtfleisch: grünlich oder gelblichweiß bis hellgelb, ziehmlich fest, später saftig
Reife: Winterapfel
Pflückreife: nicht vor Mitte Oktober
Genuss: bis Juni
Standortbedingungen
Boden: gering / gedeiht mit Vorlieb auf armen, trockenen Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / gut auch für kühlerere und freie Höhenlagen geeignet
Krankheiten und Baum
Krankheiten: besonders widerstandsfähig
Baum: Wachstum anfangs stark, später mittelstark;
Krone aufrecht bis rund, später breiter;
Fruchtholz mittellang; für den Anbau als Hochstamm geeignet
Description English
General facts
Name: Long Green Gulderling
Synonyms: Lauchsen Apple, Weinapfel, Fässles Apfel, Gulderling Long Vert
Origins: very old variety found in cottage gardens
About the fruit
Uses: table apple / kitchen apple, economic apple / can also be used as an economic apple, can also be used as an edible apple when consumed late
Taste: acidic / tartaric, weakly spiced without much taste of its own
Fruit: medium-sized
Color: basic color green, when ready for storage light yellowish green or more yellowish, seldom slightly rust-streaked on the sunny side; Peel dots standing upright and fine, only indicated as a swab
Peel: smooth and supple
Flesh: greenish or yellowish white to light yellow, quite firm, later juicy
Ripe: winter apple
Ripe for picking: not before mid-October
Enjoyment: until June
Site conditions
Soil: poor / thrives on poor, dry soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / also suitable for cooler and free high altitudes
Diseases and tree
Diseases: particularly resistant
Tree: initially strong growth, later medium strong; Crown upright to round, later broader; Fruit wood medium length; suitable for cultivation as a high trunk
