Rheinisches Seidenhemdchen

Artikelnummer: fcebd94a4dc6 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung Deutsc

Allgemeine Informationen

Name: Rheinisches Seidenhemdchen

alternative Namen:

Herkunft: unbekannt, bereits um 1900 aus dem Raum Aachen ins Bergische Land gekommen, heute in Teilen des Rheinlands vorkommend

Informationen zur Frucht
Verwendung: Wirtschaftsapfel / Most
Geschmack: säuerlich / mild süßsäuerlich, ohne ausgeprägtes Aroma
Frucht: mittelgroß, typisch kegelförmig, spitzkegelförmig, zum Kelch deutlich verjüngt
Farbe: Deckfarbe kräftig rot, teils bräunlichrot, marmoriert bis flächig verwaschen streifig, Schalenpunkte klein, berostet oder hell
Schale:
Fruchtfleisch: grüngelblichweiß, mittelfeinzellig bis etwas grobzellig, anfangs fest und knackend,  zum November/Dezember hin mürbe werdend, gering verbräunend
Reife: Winterapfel
Pflückreife: Anfang bis Mitte Oktober
Genuss: bis etwa Januar

Standortbedingungen
Boden: gering / wenig Ansprüche
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / wenig Ansprüche, gedeiht auch noch in höheren Lagen bis über 400 m

Krankheiten und Baum
Krankheiten: Alternanz, widerstandsfähig gegen Schorf, Mehltau und Obstbaumkrebs
Baum: in der Jugend mittelstark wachsend und dünntriebig, bildet später große, hochkugelige oder hoch pyramidale Krone mit steilen Leitästen, dichte feine Verzweigung, überhängende Fruchtäste, Ertrag reich tragend, Blüte mittelfrüh

Description English

General facts

Name: Rheinisches Seidenhemdchen ( literally Rhenish silk shirt)

Synonyms:

Origins: unknown, came to the Bergisches Land from the Aachen area around 1900, occurs today in parts of the Rhineland

About the fruit

Uses: commercial apple / cider

Taste: sour / mildly sweet and sour, without a pronounced aroma

Fruit: medium-sized, typically cone-shaped, pointed cone-shaped, clearly tapered towards the calyx

Color: Opaque color strong red, partly brownish-red, marbled to flat washed out, streaky, peel points small, rusted or light

Peel:

Flesh: greenish-yellowish-white, medium-fine to somewhat coarse-celled, initially firm and crisp, becoming crumbly towards November / December, slightly browning

Ripe: winter apple

Ripe for picking: early to mid-October

Enjoyment: until around January

Site conditions

Soil: low / few demands

Altitude: suitable for altitude

Climate: good frost resistance / few demands, also thrives in higher altitudes up to over 400 m

Diseases and tree

Diseases: alternation, resistant to scab, powdery mildew and fruit tree cancer

Tree: medium-strong growth and thin shoots when young, later forms large, spherical or high pyramidal crown with steep leading branches, dense, fine branches, overhanging fruit branches, rich in yield, medium-early flowering

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Winterapfel

Verwendung

Wirtschaftsapfel

Bodenqualität

gering

Höhenlage

geeignet

Frosthärte

gut