Weißer Astrachan

Artikelnummer: 9f92c57ac3eb Kategorie:

Beschreibung

Allgemeine Informationen
Name: Weißer Astrachan
alternative Namen: Astracan Blanch, Astrakanischer Sommerapfel,Beloborodowa, Blanche Geleé, Cicad Apfel, Eisapfel, Grüner Livländer Sommerapfel, Konstantinopelapfel, Pyrus Astracanica,Russischer Eisapfel, Russian Ice Apple, Taffitai, Transparent Apple
Herkunft: Südrussland, vor 1650

Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelapfel / Küchenapfel,Universal,Wirtschaftsapfel / guter Tafelapfel, sehr guter Wirtschafsapfel
Geschmack: säuerlich / rosenapfelartig gewürzt, vorherrschende angenehme Säure bei geringem Zuckergehalt
Frucht: mittelgroß
Farbe:
Schale: glatt
Fruchtfleisch: weiß, fein, etwas locker,saftig
Reife: Sommerapfel
Pflückreife: ab Ende Juli
Genuss: Ende Juli bis August

Standortbedingungen
Boden: gering / anspruchslos
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / anspruchslos

Krankheiten und Baum
Krankheiten: sehr hohe Resistenz
Baum: kräftiger Wuchs, breite kugelformige Krone

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich

Reife

Sommerapfel

Verwendung

Tafelapfel / Küchenapfel, Universal, Wirtschaftsapfel

Bodenqualität

gering

Höhenlage

geeignet

Frosthärte

gut