Angelner Herrenapfel

Artikelnummer: ca32e9c78d37-1-1-1 Kategorie:

Beschreibung

Allgemeine Informationen
Name: Angelner Herrenapfel
Alternative Namen: Angeliter Herrenapfel
Herkunft: aus Sörup/ Angeln (Schleswig-Holstein), seltene und alte Lokalsorte aus dem 19.Jh

Informationen zur Frucht
Verwendung: Tafelobst, sehr gut für Frischverzehr geeignet, aber auch für Kompott, Kuchen und Saft
Geschmack: süß-säuerlich, fruchtig erfrischender Geschmack
Frucht: mittelgroß, rundliche Form
Farbe: grüngelb und leuchtend rote Deckfarbe
Schale:
Fruchtfleisch: fest
Reife: Sommerapfel
Pflückreife: August bis September
Genuss: bis November

Standortbedingungen
Boden: mittel, lehmige bis sandige Böden, durchlässig
Höhenlage: maritime Lagen
Klima: winterhart bis -20°C, sonnig bis halbschattig, sind gut ans feuchtkühle norddeutsche Klima angepasst

Krankheiten und Baum
Krankheiten:
Baum: stark wüchsig, robust

Eigenschaften

Geschmack

säuerlich, süß

Reife

Sommerapfel

Verwendung

Tafelapfel / Küchenapfel

Bodenqualität

mittel

Frosthärte

mittel