Beschreibung
Beschreibung Deutsch
Allgemeine Informationen
Name: McIntosh
alternative Namen: McIntosh Rogers
Herkunft: USA, 1930 in Dansville, New York, seit 1932 im Handel
Informationen zur Frucht
Verwendung: Universal / Tafelapfel, Frischverzehr, industriell gut für Saft, da diese Sorte einen hohen Saftanteil hat
Geschmack: süß / angenehm süß aromatisch, zart parfumiert
Frucht: mittelgroß bis groß, rundlich, variable Form, Seiten ungleichmäßig, breite flache Kanten verlaufen über die Frucht
Farbe: Grundfarbe: hellgrün bis grasgrün
Deckfarbe: hell – bis dunkelrot, oft die ganze Frucht mit Schalenpunkten überzogen
Schale: glatt, fein, etwas fettig
Fruchtfleisch: weiß, locker, feinzellig, sehr saftig
Reife: Herbstapfel
Pflückreife: September
Genuss: September – Dezember
Standortbedingungen
Boden: mittel / feuchte, nährstoffreiche Böden
Höhenlage: für Höhenlage geeignet
Klima: gute Frosthärte / breit anbaufähig
Krankheiten und Baum
Krankheiten: Schorf, Stippe
Baum: mittelstarker Wuchs, gut verzweigt, früh einsetzende, langandauernde Blüte, wenig frostempfindlich
Description English
General facts
Name: McIntosh
Synonyms: McIntosh Rogers
Origins: USA, 1930 in Dansville, New York, in trade since 1932
About the fruit
Uses: Universal / table apple, fresh consumption, industrially good for juice, as this variety has a high percentage of juice
Taste: sweet / pleasantly sweet aromatic, delicately perfumed
Fruit: medium-sized to large, rounded, variable shape, uneven sides, wide flat edges run over the fruit
Color: Basic color: light green to grass green Opaque color: light to dark red, often the whole fruit is covered with peel points
Peel: smooth, fine, a little greasy
Flesh: white, loose, fine-celled, very juicy
Ripe: autumn apple
Ripe for picking: September
Enjoyment: September – December
Site conditions
Soil: medium / moist, nutrient-rich soils
Altitude: suitable for altitude
Climate: good frost resistance / widely cultivable
Diseases and tree
Diseases: scab, speck
Tree: medium-strong growth, well branched, early onset, long-lasting flowering, not very sensitive to frost
